Santorini Urlaub – Pauschalreisen & Angebote

Beste Reisezeit & Klima auf Santorini

Santorini hat ein typisch kykladisches Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden, feuchteren Wintern. Die beste Reisezeit liegt zwischen April und Oktober. Die Hochsaison (Juli/August) bringt Temperaturen von 30–35 °C und Wassertemperaturen von 24–26 °C, aber auch große Touristenmassen – besonders in Oia und Fira kann es dann überwältigend voll werden. Die beste Zeit für einen Besuch ist Mai/Juni oder September/Oktober: angenehme 24–28 °C, deutlich weniger Besucher und günstigere Preise. Das Meer ist im September/Oktober sogar wärmer als im Juni (24 °C vs. 22 °C). Winter (November–März) ist ruhig, viele Hotels und Restaurants haben geschlossen, aber die Insel zeigt eine ganz andere, melancholische Schönheit. Regen fällt hauptsächlich zwischen Dezember und Februar. Der Meltemi-Wind weht im Juli und August und bringt willkommene Abkühlung.

Top 10 Sehenswürdigkeiten und Strände auf Santorini

1. Oia und der Sonnenuntergang – Das ikonischste Dorf der Insel mit seinen weißen Kykladenhäusern, blauen Kuppeln und den berühmten Sonnenuntergängen. Jeden Abend versammeln sich Hunderte Besucher an der Festungsruine – komme 90 Minuten vorher für einen guten Platz.

2. Caldera-Wanderweg Fira–Oia – Der 10 km lange Wanderweg entlang des Kraterrandes verbindet die beiden Hauptorte und bietet atemberaubende Ausblicke auf die Caldera, das Meer und die Vulkaninseln. Dauer: 3–4 Stunden.

3. Red Beach (Akrotiri) – Ein dramatischer Strand mit roten Vulkanklippen und dunklem Sand. Das Zusammenspiel der Farben – Rot, Schwarz und Türkis – ist einzigartig und ein Muss für Fotografen.

4. Ausgrabung von Akrotiri – Das „Pompeji der Ägäis": Eine minoische Stadt, die vor 3.600 Jahren durch den Vulkanausbruch konserviert wurde. Dreistöckige Häuser, Fresken und Keramik sind erstaunlich gut erhalten.

5. Fira – Die Inselhauptstadt thront auf dem Kraterrand mit Panoramablick. Museen, Restaurants, Boutiquen und das Nachtleben konzentrieren sich hier. Die Seilbahn und die 588 Eselstufen verbinden Fira mit dem alten Hafen.

6. Kamari Beach – Der längste schwarze Sandstrand der Insel an der Ostküste mit guter Infrastruktur, Beach Bars und einem Open-Air-Kino, das Filme unter dem Sternenhimmel zeigt.

7. Nea Kameni – Die aktive Vulkaninsel in der Mitte der Caldera. Bootstouren bringen dich zum Kraterrand, wo du durch Schwefelfelder wanderst und anschließend in den heißen Quellen bei Palea Kameni badest.

8. Pyrgos – Das höchstgelegene Dorf Santorinis mit einer venezianischen Festung, mittelalterlichen Gassen und einem der besten Panoramablicke der Insel – ohne die Massen von Oia und Fira.

9. Perissa Beach – Ein 7 km langer schwarzer Sandstrand an der Südostküste, ruhiger und günstiger als Kamari. Beach Bars, Wassersport und gute Tavernen direkt am Strand.

10. Weinmuseum Koutsoyannopoulos – 8 Meter unter der Erde in einem Lavahöhlentunnel erzählt dieses Museum die 3.500-jährige Weingeschichte Santorinis. Die Verkostung der vier Weine am Ende ist im Eintritt enthalten.

Aktivitäten & Ausflüge auf Santorini

Caldera-Bootstour bei Sonnenuntergang – Segele auf einem Katamaran entlang der Caldera, bade in heißen Quellen, schnorchle am Red Beach und genieße ein BBQ-Dinner bei Sonnenuntergang. Das romantischste Erlebnis der Insel.

Weinverkostung auf Santorin – Die Insel produziert einzigartige Weine dank der vulkanischen Böden und der Korbrebenerziehung (Kouloura). Besuche die Weingüter Santo Wines, Venetsanos oder Gavalas und probiere den trockenen Assyrtiko und den süßen Vinsanto.

Tauchen am Vulkanriff – Die vulkanische Unterwasserwelt bietet Lavaformationen, Unterwasserhöhlen und eine überraschend reiche Meeresfauna. Tauchschulen in Kamari und Perissa bieten Kurse für alle Levels.

Kochkurs mit Caldera-Blick – Lerne die Zubereitung von Tomatokeftedes (Tomatenfrikadellen), Fava (Spalterbsen-Püree) und anderen santorinschen Spezialitäten in einem der vielen Kochkurse mit Aussicht.

Quad-Tour über die Insel – Erkunde abgelegene Dörfer, versteckte Kirchen und Panoramapunkte auf eigene Faust. Quads sind ab 25 € pro Tag zu mieten.

Tagesausflug nach Thirasia – Die kleine Schwesterinsel gegenüber von Oia hat nur 300 Einwohner, keine Touristenmassen und authentisches griechisches Dorfleben. Per Boot in 20 Minuten erreichbar.

Fotografie-Tour bei Sonnenaufgang – Während alle nach Oia zum Sonnenuntergang strömen, bieten frühe Morgenstunden in Imerovigli und Pyrgos magisches Licht ohne Menschenmassen.

Wanderung zum Profitis Ilias – Der höchste Punkt Santorinis (567 m) mit Kloster und Radarstation bietet bei klarer Sicht einen 360-Grad-Blick bis nach Kreta und Anafi.

Hotels & Unterkünfte auf Santorini

Santorini ist bekannt für seine spektakulären Cave-Hotels – in den Fels gehauene Höhlensuiten mit Infinity-Pool und Caldera-Blick. Luxus-Highlights sind das Mystique, das Canaves Oia Suites und das Grace Hotel, wo Übernachtungen ab 500 € starten. In der gehobenen Mittelklasse bieten Hotels wie das Astra Suites in Imerovigli und das Athina Luxury Suites in Fira Caldera-Blick zu etwas moderateren Preisen (150–300 €). Budget-Reisende finden günstige Unterkünfte in den Dörfern an der Ostküste: Kamari, Perissa und Emporio bieten saubere Hotels und Apartments ab 40–60 € pro Nacht – ohne Caldera-Blick, aber mit Strandnähe. Für Familien eignen sich die größeren Hotels in Kamari mit Pools und Familiensuiten. In der Hochsaison ist frühzeitige Buchung dringend empfohlen – beliebte Hotels sind Monate im Voraus ausgebucht.

Kulinarik & Restaurant-Tipps

Die santorinsische Küche basiert auf den einzigartigen vulkanischen Produkten der Insel. Die Kirschtomaten (Tomataki Santorinis), die Fava-Linsen und die Kapern sind geschützte Herkunftsprodukte mit intensivem Geschmack. Probiere Tomatokeftedes (frittierte Tomatenbällchen), weißen Auberginen-Dip und Fava mit Zwiebeln und Kapern. Das Restaurant Metaxi Mas in Exo Gonia serviert kreative kretisch-santorinsische Küche zu fairen Preisen und ist eines der bestbewerteten der Insel – unbedingt reservieren. Das Ouzeri in Fira bietet traditionelle Mezze mit Caldera-Blick. Für Fine Dining empfiehlt sich das Selene in Pyrgos mit einem Menü, das die kulinarische Geschichte der Insel erzählt. In den Strandbars von Perissa bekommst du frischen Fisch und Gyros zu deutlich günstigeren Preisen als in Oia. Der lokale Vinsanto-Dessertwein passt perfekt zu Baklava oder als Digestif.

Anreise & Transport

Der Flughafen Santorini (JTR) wird von April bis Oktober von vielen deutschen Städten direkt angeflogen – Flugzeit ca. 3 Stunden. Außerhalb der Saison fliegt man über Athen (45 Minuten Inlandsflug). Alternativ ist Santorini per Fähre von Piräus erreichbar (5–8 Stunden je nach Fährtyp). Auf der Insel verkehren lokale Busse (KTEL) zwischen den Hauptorten, aber die Fahrpläne sind begrenzt. Ein Mietwagen oder Quad ist sehr empfehlenswert – Santorini ist zwar klein (ca. 18 km lang), aber die Busverbindungen reichen nicht für flexible Erkundungen. Achtung: Die Straßen in Oia und Fira sind extrem eng und Parkplätze in der Hochsaison fast unmöglich. Taxis sind knapp – bestelle sie telefonisch vor. Zwischen den Strandorten Kamari und Perissa verkehren Wassertaxis um den Berg Mesa Vouno.

Insider-Tipps für Santorini

1. Besuche das Dorf Emporio – eine mittelalterliche Festungssiedlung mit engen Tunnelgassen (Skaros), die kaum ein Tourist kennt. Im Inneren der Festung verlierst du dich in einem Labyrinth aus Zeit.

2. Schaue den Sonnenuntergang nicht in Oia, sondern vom Leuchtturm Akrotiri an der Südspitze – wenige Menschen, freier Blick und die Sonne versinkt direkt im Meer.

3. Besuche die Santo Wines Winery am späten Nachmittag – die Terrasse bietet den gleichen Caldera-Blick wie die teuren Hotels, und ein Glas Assyrtiko kostet nur 5 €.

4. Schwimme zum White Beach neben dem Red Beach – er ist nur per Boot oder Schwimmen erreichbar und daher fast menschenleer.

5. Besuche Santorini im späten Oktober zur Weinlese – die Traubenernte ist ein Gemeinschaftsereignis, und einige Weingüter laden Besucher zum Mithelfen und Feiern ein.